雖然整體來說網購現象越來普遍，但是對于有些種類的商品，人們還是習慣去實體店購買，比如食品雜貨。不過，由于節省時間和越來越便利的配送服務，會有更多人選擇網購食品雜貨。
81%的美國消費者從未網購食品雜貨
據了解到，7月1日至12日期間，美國蓋洛普（Gallup）咨詢公司對美國50個州和哥倫比亞特區的1500多名成年消費者進行了一項調查，看他們網購食品雜貨的情況。
結果顯示，只有11%的消費者表示他們每月至少在網上購買一次雜貨；每周至少網購一次雜貨的消費者更少，只有4%；從未網購雜貨的消費者占81%。
與此同時，雜貨店購物仍然很受歡迎。蓋洛普調查發現，83%的消費者每周至少在雜貨店購物一次。
雜貨電商咨詢公司Brick Meets Click合伙人David Bishop表示，因為食品是如此的重要，所以消費者認為讓別人挑選他們的食品是有風險的。去雜貨店購物是一種私人過程，包括檢查每一塊肉以及挑選農產品。有些購物者不會輕易將這些任務委托給其他人。
此外，雜貨店購物是一種復雜的感官和社交體驗，有些人很享受這種購物體驗。“這和在網上買鞋，甚至買袋裝糖果都不一樣。”
他說，網上購物的另一個障礙可能是服務或送貨費用。但一些零售商正在通過免除最初三次購買的費用，或對超過一定金額的訂單提供免費送貨或提貨服務來應對這一問題。
雜貨網購將年增長15%
網上購物習慣因收入水平、年齡和家庭構成而有所不同：例如，15%的全職成年人每月至少網購一次食品雜貨；年收入超過10萬美元的家庭，這一比例為18%；18歲以下兒童的家長中有19%表示，他們每月至少在網上購買一次食品雜貨。
Bishop說，消費者在能夠節省時間的情況下才會選擇網上購物，他們認為網上訂購線下提貨或送貨上門的價值比任何額外的成本都要高。一般家庭開車三到四英里去當地的雜貨店，加上逛店買東西，可能要花一個多小時甚至更長時間。另一個因素是，隨著越來越多的零售商為在網上購買的訂單提供取貨或送貨服務，雜貨網購的可用性日益增強。
Brick Meets Click預計，未來五年，在線雜貨購物將以15%的復合年增長率增長。
另一項研究顯示，網購的消費者最有可能從沃爾瑪購買。研究公司Second Measure 一份報告顯示，沃爾瑪在線雜貨業務6月份的顧客數量比其最接近的競爭對手多62%。這個競爭對手是Instacart，該公司為大約2萬家當地零售商的消費者提供雜貨配送服務。
單就雜貨店里常見的包裝消費品而言，占據最多市場份額的則是亞馬遜，占美國包裝消費品電商市場的39%，Instacart和沃爾瑪分別占了8%和6%。
（文章來源/億恩網 安吉）
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